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Braise-moi - Manuel de cultures queer dans la cuisine

Emilie Bouvier

Braise mencore, rebraise-moi et braise, cest ce que nont écrit ni Louise Labé, ni Virginie Despentes. Pourtant, les analogies entre ce livre et ces icônes de la culture queer sont nombreuses : lyonnaises, féministes, sulfureuses, goût pour les mots et les marges. Que vous sachiez, aimiez cuisiner, ou pas, que vous connaissiez ou apparteniez à la culture queer, ou pas, que vous soyez cordons bleus, gourmets ou seulement voraces, ce livre vous est destiné queers, queer-curious, celles et ceux qui ne saucent pas leur assiette ou qui les lèchent à grands coups de langue. Chaque recette saccompagne de clins doeil à des icônes ou à des figures marquantes des cultures homosexuelles et féministes, dune approche non-conformiste du genre, dun humour tour à tour ironique et fantasque envers le sexisme et les LGBTphobies.

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6.62 MB Taille du fichier
9791069922631 ISBN
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Sofya Voigtuh

11 déc. 2015 ... Je le remercie d'avoir cru en moi et de m'avoir soutenu.e en me laissant libre de faire ... transposition du concept «queer», l'importation d'une contre-culture ... Même le coin du bar et la cuisine ont servi de lieu de performance. ... queers et TPG comme le rappelle cet article du Manuel de Savoir-vivre TPG :. Mantle/M. Manuel/M. Manuela/M. Manx/M. Mao/M. Maoism/SM. Maoist/SM. Maori /MS ... braise/GDS. brake/ ... cuisine/SM. culinary ... culture/MGDS. cultured/U.

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Mattio Müllers

27/10/2017 · Dans cette rubrique, intitulée Les recettes de Boubi, pas de cuisine à papa mais des indications à la fois pratiques, drôles et queer. Si toutes les recettes sont réalisables, elles sont en

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Noels Schulzen

Fifi du Calvaire aka Romain Giraud a fait des émules. Aujourd'hui, Tracy Gareth trouve dans l'agenda d'Hétéroclite #121 du mois d'avril 2017 l'inspiration pour un cocktail dont elle a le secret.Tracy Gareth trouve dans l'agenda d'Hétéroclite #121 du mois d'avril 2017 l'inspiration pour un cocktail dont elle a … Gastronomie Française

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Jason Leghmann

Hétéroclite est un magazine mensuel gratuit "gay mais pas que" et un site Internet (www.heteroclite.org), qui depuis 2006, traite de l’actualité et de la cul Actualité | Braise-moi , un livre de recettes qui veut ...

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Jessica Kolhmann

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