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Douceurs du Ramadan

Nathalie Talhouas

Quelques tapis entrecroisés, de jolis poufs posés à même le sol, un grand plateau en cuivre, de beaux verres à thé multicolores, une odeur enivrante de jasmin, un fond de musique de là-bas... Le décor est planté et la fête peut commencer. Cest dans une atmosphère des mille et une nuits que cet ouvrage vous invite à découvrir une farandole de douceurs orientales qui défilera devant vous pour votre plus grand plaisir : cornes de gazelle, dattes fourrées, makroud fondants, briouates farcies aux amandes, debla parsemées de pistaches, cigares au miel, sans oublier les fameuses baklawa... Tous ces délices, escortés de lincontournable thé à la menthe, soffrent à vous pour un grand moment de dégustation. A vous de créer votre propre ambiance et de convier tous ceux que vous aimez à vous accompagner dans ce merveilleux voyage gourmand.

3 juin 2018 ... A déguster pendant ramadan et tout au long de l'année: les douceurs de dattes à la pistache et à la fleur d'oranger. Une sucrerie healthy qui ...

7.12 MB Taille du fichier
9782753201460 ISBN
Libre PRIX
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Douceurs du Ramadan - Le chef c'est moi!!! Le Ramadan est un mois de partage dans tous les sens du terme. Outre l'aspect spirituel, il y' aussi l'aspect culinaire et il est vrai que lorsqu'on parle du mois sacré de Ramadan on pense de suite à toutes ces petites douceurs sucrées qui accompagnent la rupture d'une journée de jeûne.