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Entrées dans le métier

Patrice Bride

Faire prospérer un troupeau, maîtriser la culture de légumes, de fleurs ou de fruits, allier au mieux modernité et savoirs traditionnels, vivre au grand air : sengager dans le secteur agricole relève du défi professionnel comme dun véritable choix de vie. Qui de mieux pour en parler que celles et ceux qui, plus ou moins récemment, ont décidé de se lancer dans cette voie ? Entre espoirs et désillusions, réussites et obstacles à surmonter, douze femmes et hommes témoignent sans fard de leur entrée dans le métier. Ils sont éleveurs, céréaliers ou encore paludières, ils se sont installés aussi bien sur les contreforts pyrénéens que dans la Drôme ou en Bretagne, créant de toutes pièces leur entreprise ou reprenant lexploitation familiale... sans oublier ceux qui optent, bon gré mal gré, pour le statut de salarié agricole. Douze récits, douze voix pour dire la réalité multiple et contrastée dun secteur où sestompent, bien souvent, les frontières entre travail et vie privée. Pérenniser son activité représente dès lors une préoccupation majeure, il faut tenir le coup ! Douze instantanés pour entrevoir ce monde des possibles que chacun entend façonner à sa manière.

Entrées dans le métier. BRIDE Patrice. Support : Livre; Producteur(s) : Éducagri éditions; Collection : Dire le travail en agriculture; Niveau : Tous niveaux; Date ... 27 mai 2019 ... Quand on s'installe sur une exploitation agricole, difficile d'être opérationnel et performant d'entrée de jeu. Généralement, les jeunes agriculteurs ...

6.75 MB Taille du fichier
9791027501830 ISBN
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