Les Aliments - Tables des valeurs nutritives

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Tables de composition et de valeur nutritive des matières premières destinées aux animaux d’élevage Porcs, volailles, bovins, ovins, caprins, lapins, chevaux, poissons. Sauvant D., Perez J.-M., Tran G. coord. ISBN 2-7380-1046-6 2002, 304 p. INRA Editions Versailles. Fruit d’une collaboration étroite entre l’INRA et l’Association française de zootechnie (AFZ), ces tables publiées

Renseignements obligatoires et portion déterminée - Ancien ... L'article B.01.401 du Règlement sur les aliments et drogues (RAD) stipule que l'étiquette des produits préemballés doit présenter un tableau de la valeur nutritive (TVN) qui ne contient que les renseignements exigés par le RAD. Les tableaux suivant les articles B.01.401 et B.01.402 du RAD décrivent la façon dont la valeur énergétique et les valeurs nutritives doivent être

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