Une histoire des vins et des produits dAOC - LINAO, de 1935 à nos jours.pdf

Une histoire des vins et des produits dAOC - LINAO, de 1935 à nos jours

Serge Wolikow

L’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) est un établissement public rattaché au ministère de l’Agriculture. Il sest imposé comme un acteur central de la viticulture et de la viniculture contemporaines. Cet ouvrage rassemble des travaux d’historiens, de géographes, de juristes, d’agronomes et d’ethnologues sur lhistoire et le fonctionnement de linstitution.

In book: Une histoire des vins et des produits d'AOC L'INAO, de 1935 à nos jours, Publisher: Editions universitaires de Dijon, Editors: Wolikow S., Humbert F. Cite this publication Julien Frayssignes Livre PDF Intimité, secret professionnel et handicap ...

8.95 MB Taille du fichier
9782364411333 ISBN
Une histoire des vins et des produits dAOC - LINAO, de 1935 à nos jours.pdf

Technik

PC et Mac

Lisez l'eBook immédiatement après l'avoir téléchargé via "Lire maintenant" dans votre navigateur ou avec le logiciel de lecture gratuit Adobe Digital Editions.

iOS & Android

Pour tablettes et smartphones: notre application de lecture tolino gratuite

eBook Reader

Téléchargez l'eBook directement sur le lecteur dans la boutique www.ferraricp.com.au ou transférez-le avec le logiciel gratuit Sony READER FOR PC / Mac ou Adobe Digital Editions.

Reader

Après la synchronisation automatique, ouvrez le livre électronique sur le lecteur ou transférez-le manuellement sur votre appareil tolino à l'aide du logiciel gratuit Adobe Digital Editions.

Notes actuelles

avatar
Sofya Voigtuh

Lettre du Centre Georges Chevrier - u-bourgogne.fr

avatar
Mattio Müllers

Une histoire des vins et des produits d'AOC : l'INAO, de 1935 à nos jours alerte Serge Wolikow et Florian Humbert, avec la coordination du Comité d'histoire de l'INAO Presses Universitaires de Dijon

avatar
Noels Schulzen

5 févr. 2020 ... L'Institut national de l'origine et de la qualité joue depuis 1935, un rôle ... A l' amont, la qualification des produits, pour l'heure essentiellement viticoles, ... l' INAO voit conforter sa légitimité de garant de l'ensemble des vins français (AOC, ... des vins d'AOC», Florian Humbert, thèse d'histoire à l'Université de ... 1 janv. 2019 ... La dynamique des AOC viticoles en France (1935-2017) ... 12De même, les vins moelleux et liquoreux produits dès le XVIIe siècle dans la région de Bergerac ... 16L'INAO recense plus de 300 AOP pour le vin et les eaux-de-vie. ... Histoire de la vigne et du vin en France, des origines au XIXe siècle.

avatar
Jason Leghmann

Découvrez sur decitre.fr Une histoire des vins et des produits d'AOC - L'INAO, de 1935 à nos jours par Serge Wolikow - Collection Sociétés - Librairie Decitre Une histoire des vins et des produits d'AOC - Editions ...

avatar
Jessica Kolhmann

Une histoire des vins et des produits d'AOC. L'INAO, de ... Une histoire des vins et des produits d'AOC. L'INAO, de 1935 à nos jours . By Serge Wolikow and Florian Humbert. Abstract. National audience’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO), établissement public rattaché au ministère de l’Agriculture, met en œuvre les politiques française et européenne relatives aux produits sous signes officiels d’identification de l