Lhistoire de la cuisine - Du mammouth à la pizza
Stéphanie LeduAvec la maîtrise du feu, puis des moyens de cuisson, les hommes de la préhistoire découvrent le goût de nouveaux aliments. Plus tard, chaque civilisation développe sa cuisine : les Egyptiens préparent 20 sortes de pain, les Grecs cultivent lolivier et la vigne, les Gaulois raffolent de charcuterie... Voyageant à dos danimaux ou dans les cales des navires, aliments, épices et recettes se répandent à travers le monde et initient de profonds changements dans les façons de se nourrir. Que seraient tes plats préférés sans le sucre dOrient, la tomate, la pomme de terre ou le chocolat, originaires dAmérique ? La grande aventure de lalimentation racontée comme une histoire dans un documentaire passionnant !
Avec la maîtrise du feu, puis des moyens de cuisson, les hommes de la préhistoire découvrent le goSt de nouveaux aliments. Plus tard, chaque civilisation développe sa cuisine : les Egyptiens préparent 20 sortes de pain, les Grecs cultivent l'olivier et la vigne, les Gaulois raffolent de charcuterie Voyageant à dos d'animaux ou dans les cales des navires, aliments, épices et recettes L'histoire de la cuisine du mammouth à la pizza de ...
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Notes actuelles
Mammouths. Hominidés et ... 641.09. Alimentation, nourriture, gastronomie : histoire (pays et périodes ex cuisine médiévale) ... Pizzas. 641.34. Fruits (recettes ) y compris confitures. 641.35. Champignons, légumes et fleurs (recettes). 641.36 .
17/01/2018 · L’histoire de la cuisine du mammouth à la pizza Description Poursuivant l’ambition de faire de « Mes p’tits docs » une marque de référence documentaire, la collection s’est enrichie d’encyclopédies. Garante de ce ton clair, accessible aux petits, qui porte la collection depuis le début, les auteurs, Stéphanie Ledu et Stéphane Frattini, se penchent ici sur l’histoirede l L'histoire de la cuisine du mammouth à la pizza - Cultura
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L'histoire de la cuisine du mammouth à la pizza - Cultura
L'histoire de la cuisine : du mammouth à la pizza … Get this from a library! L'histoire de la cuisine : du mammouth à la pizza. [Stéphanie Ledu; Stéphane Frattini; Claire de Gastold] -- Poursuivant l’ambition de faire de « Mes p’tits docs » une marque de référence documentaire, la collection s’est enrichie d’encyclopédies. Garante de ce ton clair, accessible aux petits, qui porte la